Sünde! Schwärtelbraten vom Schweinebauch mit Knochen

Foto: Scholli2000

Gut, dass wir vor ein paar Tagen über meine Gewichtszunahme durch das Kochbloggen gesprochen haben.

Weil ich aber heute an Weiberfastnacht arbeite und daher auf die karnevalistische Art nicht kann, musste ich gestern durch fettreiche Nahrung sündigen.

Es war mehr ein Experiment, weil ich das noch nie gemacht hatte.

Jetzt möchte ich nur noch wissen, wie ich den ekligen Gestank von verbranntem Fett wieder aus dem Haus bekomme.

Der Braten schmeckte nichtsdestotrotz okay. Obwohl ich das verbliebene Fett großzügig herausgeschnitten habe, konnte ich spüren, wie sich mein Herz ob des sich erhöhenden Infarktrisikofaktors ängstlich zusammenzog.